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Big T's Jerky wird in Handarbeit aus dem Fleisch grasgefütterter Freilandrinder hergestellt. Es wird besonderen Wert auf natürliche Zutaten und ausgefallene Geschmackskompositionen gelegt.
Der Geschmack des Fleisches steht aber immer im Vordergrund.
Die Konsistenz ist bissfest und trocken, dabei aber noch gut kaubar.
Alle Produkte sind glutenfrei und die meisten Sorten auch für eine Paleo Diät geeignet (alle außer Sechuan Ginger und Smokey BBQ).
Hinweis: Die genauen Nährwerte sind uns leider nicht bekannt, basierend auf den Zutaten kann man jedoch von einem Proteingehalt von über 60% und sehr wenigen Kohlenhydraten ausgehen.
Wird leider nicht mehr produziert
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