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Safari Biltong wird in Deutschland nach original afrikanischem Rezept hergestellt.
Das Fleisch ist dünn geschnitten und gut getrocknet, aber dennoch zart und leicht zu kauen.
Im Gegensatz zu Beef Jerky enthält Biltong keinerlei Zucker und ist dadurch im Geschmack weniger süß, dafür umso herzhafter.
Neben Rindfleisch Biltong in drei Geschmacksrichtungen, bieten wir zusätzlich Biltong aus Straußen- und Antilopenfleisch an. |
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