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Das von Jack Link's produzierte Beef Jerky gibt es bereits seit 1885 und gehört zu dem weltweit beliebtesten und meistverkauften. Das Traditionsunternehmen ist nach wie vor in Familienhand.
Jack Link's Produkte sind herzhaft und süßlich im Geschmack. Die Konsistenz des Beef Jerkys ist bissfest, aber gut kaubar.
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Jack Link's Biltong Original, 60g |
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Das Biltong wurde langsam an der Luft getrocknet und für die typisch südafrikanische Geschmacksnote mariniert. Die Würzung ist dabei etwas intensiver.
Zutaten:
Rindfleisch, Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, Maisstärke, Knoblauchpulver, Zwiebel, Tomate, Paprika, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Raucharoma, Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Salz
100g Biltong werden aus 240g Rindfleisch hergestellt
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:| Brennwert / Energie | 1200 kJ / 285 kcal |
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| Fett | 9,0 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
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| Kohlenhydrate | 1,0 g |
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| davon Zucker | 0,7 g |
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| Eiweiß | 50,0 g |
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| Salz | 5,0 g |
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Hersteller:
Jack Link's Snacks - LSI Germany GmbH
- Eyber Str. 81
- 91522 Ansbach
- Germany |
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