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Brewers Jerky wird in einer Familienmetzgerei in Oberfranken in Handarbeit aus hochwertigem deutschen Rindfleisch hergestellt.
Das Fleisch aus der Oberschale wird dünn geschnitten, 24 Stunden mariniert und anschließend in einer traditionellen Räucherkammer über Buchenholz 7 Stunden geräuchert.
Dadurch entfaltet das Beef Jerky einen sehr kräftigen, rauchigen Geschmack.
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Brewers Jerky - Barbeque
Brewers Jerky - Honey
Brewers Jerky - Hot & Sweet
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Inhalt: 50g € 4,00 *
Grundpreis: € 8,00 / 100g
Zur Zeit leider nicht vorrätig
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