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Neben klassischem Trockenfleisch hat Trockenfisch eine ebenso lange Tradition.
Allen Trockenfisch-Snacks gemein ist Ihr geringer Fettgehalt, die meisten Produkte haben zudem einen hohen Eiweißanteil und sind reich an Omega-3 Fettsäuren
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Trockenfisch - Gegrilltes Seeteufel Jerky, 25g |
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Jerky aus gegrilltem Seeteufel-Filet
Zutaten:
Seeteufel Fisch Filets (lophius litulon) 85%, Zucker, Salz, Süßungsmittel Sorbit, Geschmacksverstärker (E621)
Fanggebiet: Pazifischer Ozean (FAO61)
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:| Brennwert / Energie | 1243 kJ / 294 kcal |
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| Fett | 1,3 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
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| Kohlenhydrate | 40,6 g |
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| davon Zucker | 23,6 g |
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| Eiweiß | 35,5 g |
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| Salz | 5,2 g |
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Hersteller:
EuroAsia GmbH
- Eibenweg 5
- 32457 Porta Westfalica
- Germany |
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