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Fisch-Snacks
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Neben klassischem Trockenfleisch hat Trockenfisch eine ebenso lange Tradition.
Allen Trockenfisch-Snacks gemein ist Ihr geringer Fettgehalt, die meisten Produkte haben zudem einen hohen Eiweißanteil und sind reich an Omega-3 Fettsäuren
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Trockenfisch - Großschuppen Eidechsenfisch, 36g |
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Großschuppen Eidechsenfisch (Saurida undosquamis) - in Streifen geschnitten, gesalzen und getrocknet
Zutaten:
Fisch (Saurida undosquamis) 97%, Salz, Feuchthaltemittel Sorbit
Fanggebiet: Östlicher Indischer Ozean FAO57(1), Westlicher Pazifischer Ozean FAO71(2)
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:| Brennwert / Energie | 1123 kJ / 266 kcal |
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| Fett | 3,0 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
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| Kohlenhydrate | 2,9 g |
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| davon Zucker | 0,9 g |
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| Eiweiß | 52,3 g |
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| Salz | 12,5 g |
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Hersteller:
EuroAsia GmbH
- Eibenweg 5
- 32457 Porta Westfalica
- Germany |
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