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Neben klassischem Trockenfleisch hat Trockenfisch eine ebenso lange Tradition.
Allen Trockenfisch-Snacks gemein ist Ihr geringer Fettgehalt, die meisten Produkte haben zudem einen hohen Eiweißanteil und sind reich an Omega-3 Fettsäuren
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Trockenfisch - Pazifischer Kabeljau Jerky pikant, 36g |
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In dünne Streifen geschnittener und getrockneter Kabeljau, mit etwas Chili verfeinert
Zutaten:
Fisch (Gadus macrocephalus) 75,7%, Süßungsmittel Sorbit, Salz, Zucker, Chillipulver 0,34%, Geschmacksverstärker (E621)
Fanggebiet: FAO61
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:| Brennwert / Energie | 1031 kJ / 244 kcal |
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| Fett | 1,6 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
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| Kohlenhydrate | 10,3 g |
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| davon Zucker | 4,9 g |
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| Eiweiß | 36,3 g |
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| Salz | 10,6 g |
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Hersteller:
EuroAsia GmbH
- Eibenweg 5
- 32457 Porta Westfalica
- Germany |
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