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Neben klassischem Trockenfleisch hat Trockenfisch eine ebenso lange Tradition.
Allen Trockenfisch-Snacks gemein ist Ihr geringer Fettgehalt, die meisten Produkte haben zudem einen hohen Eiweißanteil und sind reich an Omega-3 Fettsäuren
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Trockenfisch - Tintenfisch-Jerky pikant, 36g |
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Tintenfisch-Jerky - gesalzen und mit etwas Chili verfeinert
Zutaten:
Tintenfisch (Dosidicus Gigas) 81,8%, Zucker, Salz, Feuchthaltemittel Sorbit, Geschmacksverstärker E621, Chilipulver, Konservierungsstoff E202
Fanggebiet: Pazifischer Ozean, FAO87
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:| Brennwert / Energie | 849 kJ / 200 kcal |
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| Fett | 1,7 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
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| Kohlenhydrate | 19,2 g |
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| davon Zucker | 18,5 g |
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| Eiweiß | 25,7 g |
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| Salz | 5,0 g |
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Hersteller:
EuroAsia GmbH
- Eibenweg 5
- 32457 Porta Westfalica
- Germany |
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